Rapsblüte

Unverzichtbar zum Mai an der Ostsee  gehört die Rapsblüte.  Gleich hinter den Toren der Stadt Flensburg findet man solche schönen Stellen.  Zu Fuß oder mit dem Rad in Richtung Tarup und dann einfach dem süßen  Rapsduft folgen. Wer weitere Strecken zurücklegen will: Mit dem Auto  auf der Landstraße ins  östliche Hügelland  Angelns  in Richtung  Kappeln und zurück  durch Schwansen  entlang der Schlei  bis  Lindaunis oder Eckernförde.  

Je nach klimatischer Entwicklung im Frühjahr verschiebt sich dieses Erlebnis der Blütenpracht immer um einige Tage.  Steht der Raps erst in voller Blüte, dann bildet das  satte Gelb einen kräftigen Kontrast zum  Blau des Himmels und dem Wasser der Ostsee oder der Schlei.  Das Grün der Felder und Knicks unterstreicht diese  farbige Komposition und jeder Naturliebhaber geniest dieses Naturerlebnis Mitte Mai.  

Nachdem die Rapsblüten abgefallen sind,  färbt sich das  Rapsfeld über grün bis zur Reife ins braun, um dann nach der Ernte  zu  Speiseöl oder Biodiesel  weiterverarbeitet zu werden.

Impressionen von der Rapsblüte finden Sie in der Galerie .